豫菜大全,豫菜的做法 共206道菜谱，当前在首页
豫菜司马怀府鸡净鸡肉500克,怀山药250克
口味：香味┊工艺：蒸
道口烧鸡童子鸡900克
口味：咸甜味┊工艺：卤
锅贴豆腐豆腐(北)150克,鸡胸脯肉1
口味：炸烧味┊工艺：碎屑料炸
锅烧大肠猪大肠200克
口味：炸烧味┊工艺：软炸
四鲜烤麸面筋
特色:咸中带甜，味香可口。
煎鸡饼鸡胸脯肉150克,肥膘肉150
口味：炸烧味┊工艺：煎
健腐肉猪五花肉500克,健腐2块约4
特色:色泽鲜明透亮，香味浓郁，肥
河南烩面小麦面粉300克
口味：微辣┊工艺：烩
银珠扒熊掌熊掌2500克
口味：咸鲜味┊工艺：扒
红扒鲨鱼唇鱼唇200克
口味：咸鲜味┊工艺：扒
烧臆子猪肋条肉(五花肉)5000克
口味：咸鲜味┊工艺：明炉烤
槐店熏羊肉羊肉(肥瘦)5000克
口味：咸鲜味┊工艺：熏
开封腊羊肉羊肉(瘦)5000克
口味：咸鲜味┊工艺：烤
商丘羊肉垛羊肉(瘦)5000克
口味：清香味┊工艺：煮
红扒鲨鱼皮鲨鱼300克
口味：咸鲜味┊工艺：扒
白扒鲨鱼头鲨鱼2000克
口味：咸鲜味┊工艺：扒
熏石首大黄鱼750克
口味：原本味┊工艺：熏
炸紫酥肉猪肋条肉(五花肉)750克
口味：炸烧味┊工艺：清炸