咖喱牛肉粒的做法详细介绍
更新于：2018-07-10
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咖喱牛肉粒的做法详细步骤
第1步
如图选取有一点点肥的牛肉，口感更好，胡萝卜切块。
加入酱油，料酒，生粉，盐，腌制15分钟。
如图选取有一点点肥的牛肉，口感更好，胡萝卜切块。
加入酱油，料酒，生粉，盐，腌制15分钟。
第2步
热锅下油，下牛肉炒至表面变色。
加入胡萝卜翻炒。
热锅下油，下牛肉炒至表面变色。
加入胡萝卜翻炒。
第3步
加入清水至图示，盖锅盖焖煮。
当清水煮掉一半的时候，加入一整盒椰浆。
加入清水至图示，盖锅盖焖煮。
当清水煮掉一半的时候，加入一整盒椰浆。
第4步
加入适量咖喱粉，继续盖锅盖焖煮。途中注意需要翻炒，以免咖喱糊底。
最后大火收汁。
加入适量咖喱粉，继续盖锅盖焖煮。途中注意需要翻炒，以免咖喱糊底。
最后大火收汁。
咖喱牛肉粒的做法小贴士
1、正宗煮法当然还加土豆，但我吃不完没加，大家跟胡萝卜一起加进去就行。2、椰浆是煮咖喱的精髓，一定要加哦。
3、我选用的咖喱粉在马来西亚旅游的时候买的，相当美味。大家在星马泰旅游的时候别忘记买咖喱粉哦。
咖喱牛肉粒评论内容
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