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鸭架汤的做法详细介绍

鸭架汤的菜谱图片
更新于:2018-07-15
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食材明细

鸭架汤的做法详细步骤

第1步
排骨焯水
辅料,白萝卜忘记拍了!(最近似乎都这样,我去静静。)
步骤图:排骨焯水步骤图:辅料,白萝卜忘记拍了!(最近似乎都这样,我去静静。
第2步
需要把它剁了!(有么有气势?呵呵)
少许油煸炒下鸭子。(我偷懒了,没剁开。)
步骤图:需要把它剁了!(有么有气势?呵呵)步骤图:少许油煸炒下鸭子。(我偷懒了,没剁开。)
第3步
放入砂锅入料炖!
加入开水!大火烧开,转小火慢炖!
步骤图:放入砂锅入料炖!步骤图:加入开水!大火烧开,转小火慢炖!
第4步
中途入陈皮,这个很重要!(去除鸭骚味就靠它了!)
出锅开吃了
步骤图:中途入陈皮,这个很重要!(去除鸭骚味就靠它了!)步骤图:出锅开吃了

鸭架汤的做法小贴士

我全程不用料酒去除腥味,秘诀就是陈皮,你也可以试试!汤浓味美,不腻,适合秋冬进补!
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上一道菜:碧根果三文鱼沙拉的做法[图文]
下一道菜:蛋黄手指饼的做法[图文]

鸭架汤评论内容

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