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咸味蒸南瓜的做法详细介绍

咸味蒸南瓜的菜谱图片
更新于:2018-07-05
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食材明细

咸味蒸南瓜的做法详细步骤

第1步
如果没有专门刻南瓜的,可以用小号刀,我用的这个刀
用小勺子把里面挖干净,清洗备用
步骤图:如果没有专门刻南瓜的,可以用小号刀,我用的这个刀步骤图:用小勺子把里面挖干净,清洗备用
第2步
剥毛豆,清洗干净,把外面粘的洗干净成品颜色会比较好看
鸡胸肉半片切丁,清洗干辣椒,切葱,蒜切片,姜切丝
步骤图:剥毛豆,清洗干净,把外面粘的洗干净成品颜色会比较好步骤图:鸡胸肉半片切丁,清洗干辣椒,切葱,蒜切片,姜切丝
第3步
油热加姜炒出味,把姜挑出来不用了,加鸡丁炒至发白
加入辣椒和毛豆,稍微炒一下加蒜,炒至毛豆断生
步骤图:油热加姜炒出味,把姜挑出来不用了,加鸡丁炒至发白步骤图:加入辣椒和毛豆,稍微炒一下加蒜,炒至毛豆断生
第4步
加入少量水淀粉,勾薄芡,加盐,翻炒均匀
装入南瓜,放盘,上锅蒸,时间根据南瓜大小和厚度
步骤图:加入少量水淀粉,勾薄芡,加盐,翻炒均匀步骤图:装入南瓜,放盘,上锅蒸,时间根据南瓜大小和厚度

咸味蒸南瓜的做法小贴士

我加的调料比较少,保留鲜味,如果喜欢味道重一点的可以自己调整
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上一道菜:牛肉八带三汁焖锅的做法[图文]
下一道菜:水晶粽子的做法[图文]

咸味蒸南瓜评论内容

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